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“舌尖上的世界”之各国美食文化之旅

——初中炫彩社团之食空妙旅精彩理论课程分享

说起各国特色的美食符号,

中国的北京烤鸭、印度咖喱、泰国冬阴功汤、

巴西烤肉、墨西哥塔可、西班牙海鲜饭、

法国奶酪及甜品、埃及的库莎丽、俄罗斯鱼子酱......

各国的代表美食数不胜数。

今天,让我们跟着苏外初中部食空妙旅社团

走进各国美食文化,探索“舌尖上的世界”,

比较东西方饮食文化差异。

分享各国特色美食,追根溯源,了解美食符号的起源,

不难发现,深厚的美食文化渊源是地理、历史、人文环境

等众多因素共同影响的结果。

通过盘点各国特有的美食符号,

了解各国的历史文化、人文风情、生活习惯,

同学们纷纷感叹今天的内容干货满满,

大饱眼福的同时狠“涨”了一番知识。

紧接着,同学们就“中西饮食文化差异”这一主题

进行分组思考交流,每组选取不同视角和不同地理区域,

从特有餐食、餐桌礼仪、饮食习惯、有趣的饮食文化现象、

饮食背后的文化理念等方面进行了一场

妙趣横生的东西方美食差异文化分享。

不同于平常的理论课程,

今天的这场别开生面的美食跨文化交流,

同学们探索各国美食文化的奥秘、

分享各自的文化经历和感悟,收获满满。

食空妙旅,带你探索别具一格的食界。



发布时间:2023-06-06 作者:卞梦朵 来源  阅读量:

 
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