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一杯奶茶里的创意美学

当牛油果绿遇见蝶豆花蓝,当茉莉茶香碰撞椰浪白沫这并非网红茶饮店的限定新品,而是苏州外国语学校彩虹“食”光课堂的创意现场。学生化身“饮品设计师”,在科学实验室里完成了一场舌尖上的跨学科实验,用两杯绚烂油画般高颜值奶茶诠释“知识可见、美学可触、创新可品”的素养培育新实践。

“宫崎骏的夏天”的制作中孩子们将蝶豆花浸泡液缓缓倒入牛油果牛奶冰块中,pH值变化和分子运动会让蓝色分层渐变出紫霞效果,杯中逐渐浮现出宫崎骏漫画般的梦幻天空分层。

“海边漫步”创作则充满大海风情,学生们先用茉莉茶汤制成半透明“海浪茶冻”,加上牛奶打造出类似白色沙滩最后添加蝶豆花汁调节出湛蓝的海水孩子们说“我不仅记住了花青素的分子式C15H11O6,更懂得了如何把知识变成治愈心灵的美好。

每位同学的作品都更有差异,我们鼓励学生把实验误差做成创意,就像人生没有标准答案,跨界融合才能诞生惊喜。我们要让学习成为可闻、可品、可创作的生命体验,这才是素养教育的真谛。当实验室的烧杯与奶茶杯共鸣,当化学公式与色彩美学共舞,教育便有了温度与味道。在这所学校的食谱里,每一份创意都是一枚走向未来的素养密钥。



发布时间:2025-03-25 作者:徐群 来源  阅读量:

 
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