一杯奶茶里的创意美学
当牛油果绿遇见蝶豆花蓝,当茉莉茶香碰撞椰浪白沫,这并非网红茶饮店的限定新品,而是苏州外国语学校彩虹“食”光课堂的创意现场。学生化身“饮品设计师”,在科学实验室里完成了一场舌尖上的跨学科实验,用两杯绚烂油画般高颜值奶茶诠释“知识可见、美学可触、创新可品”的素养培育新实践。
“宫崎骏的夏天”的制作中孩子们将蝶豆花浸泡液缓缓倒入牛油果牛奶冰块中,pH值变化和分子运动会让蓝色分层渐变出紫霞效果,杯中逐渐浮现出宫崎骏漫画般的梦幻天空分层。
“海边漫步”创作则充满大海风情,学生们先用茉莉茶汤制成半透明“海浪茶冻”,加上牛奶打造出类似白色沙滩,最后添加蝶豆花汁调节出湛蓝的海水。孩子们说“我不仅记住了花青素的分子式C15H11O6,更懂得了如何把知识变成治愈心灵的美好。”
每位同学的作品都更有差异,我们鼓励学生把实验误差做成创意,就像人生没有标准答案,跨界融合才能诞生惊喜。我们要让学习成为可闻、可品、可创作的生命体验,这才是素养教育的真谛。当实验室的烧杯与奶茶杯共鸣,当化学公式与色彩美学共舞,教育便有了温度与味道。在这所学校的食谱里,每一份创意都是一枚走向未来的素养密钥。





发布时间:2025-03-25 作者:徐群 来源 阅读量:

