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“委”以重任,“味”爱同行 ——苏外附属幼儿园家园膳食会议

作者: 来源: 发布时间:2024-04-21 08:51:53 阅读次数:

春风吹拂,谷雨时节。苏州外国语学校分管校长周瑶、副园长、保育老师和各班家长代表齐聚一堂,围绕 “委”以重任,“味”爱同行开展了幼儿园家园膳食会议。

一、 营养学专业博士爸爸来加盟

最好的教育是家园共育,幼儿园有效利用家长资源,邀请各班家长代表参加本次膳食会议,还有营养学博士爸爸来献计献策。幼儿园副园长缪海蓉和保健医生周华丽从幼儿园制定食谱的方法、营养分析、科学营养搭配及食品采购、制作流程情况一一向家长们进行全面介绍。



博士爸爸用了三个心来表达自己的感受:用心,幼儿园把握每一个细节,科学定制幼儿的膳食菜谱,点点滴滴都很用心;暖心,在吃饭和点心的时候会给孩子们播放世界名曲,这样可以促进幼儿的食欲。还有生日当天,孩子们可以吃到园长妈妈送上的生日面,满满的仪式感;安心:有了幼儿园的用心和暖心,我们家长都很安心。



二、 爸爸妈妈来幼儿园沉浸式陪餐

为了让家长们最直观地了解幼儿午餐饮食的情况,并清楚、深入地了解各年龄段幼儿现阶段用餐的情况。家长们沉浸式体验苏外幼儿园膳食搭配,一起品尝了我园的幼儿午餐,真实了解了孩子们的午餐情况,对我园的菜谱安排、营养搭配、色泽口感给予高度评价。



三、美味扇贝,鲜活课程自然生发

原来幼儿园可以这么吃扇贝!幼儿园的孩子们对于吃扇贝感到很有趣,一个扇贝分成4份,一把小小的勺子,一口一口吃进去,孩子们很会吃呢。吃完扇贝,贝壳去哪里?孩子们纷纷表示想把贝壳洗干净,带回家装饰成自己的作品,我们课程就这样生发了。

    苏州外国语学校分管校长周瑶向家长表示,苏外的膳食是公开透明的、科学规范的,家长们真诚真挚的分享,充满了人情人性;我们的膳食是有苏外特质的,如:餐巾的摆放、桌子的设置、注重中西餐幼儿礼仪;我们的膳食是与课程相结合的,一日生活皆课程,如:中国传统节日,孩子们品尝苏州时令美食,用餐时聆听中国古典音乐。西方节庆,从小感受原汁原味的西方特色食物,接受世界名曲熏陶。


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